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⑵作者 | 项目哥
⑶来源 |创业商机（ID:RMB
⑷项目名称：螺锅张
⑸今天介绍的这个小吃项目
⑹也是属于自创小吃，香辣螺锅
⑺视频中介绍说，主打菜是蜗牛
⑻我不知道是不是当地叫法
⑼我看这个就是螺的一种吧
⑽我们这边叫石螺，大排档必备
⑾大姐的老公本身是厨师，喜欢研究吃的
⑿自己琢磨出了十几种小吃
⒀看着这一盆盆硬菜，确实很有食欲
⒁这种做法很独特，广东这边没有
⒂我想如果有，一定也好卖，宵夜最爱啊
⒃夏天来了，又是一个烧烤+啤酒的季节
⒄这个大姐家的菜品，最适合下酒
⒅小店搬迁，食客慕名跟随，绝对是真爱
⒆坚持卖了年，如今生意还是一如既往好
⒇估计房车什么的，早就赚到了
⒈现在就是享受生意过程，服务老客户
⒉做小吃，做餐饮，口味是第一位的
⒊味道要好，征服食客的胃
⒋类似这种香辣锅，调味不易，太咸太辣都不行
⒌当然，这就是人家的独门秘籍啦
⒍要不然，人家大姐说：本市学费w也不教
⒎但，我觉得她可以考虑师徒制，开分店，搞连锁
⒏视频中，我们可以看到，大姐的菜品有：
⒐第一，所谓蜗牛，就是炒石螺
⒑那长长尖尖屁股的，叫螺丝，又叫钉螺或锥螺
⒒还有炒花甲，炒蟹，蟹钳，鲍鱼和小龙虾尾
⒓经典的皮皮虾，我们这边叫濑尿虾
⒔我们喜欢椒盐做，她这种香辣炒，没试过
⒕大姐的生意好，除了味道好，
⒖最大特点，是价格公道，比较稳定
⒗另外，要求严格，菜品一定新鲜
⒘调味，手艺，是她家的核心武器
⒙这些市面都能买到的食材，关键在于做法
⒚之前，我也讲过我一表哥烧烤的案例
⒛他经过多年经验，研发了自家独特调味
①同样的东西，他烤出来的味道就是好吃
②他家的烤乳鸽，要卖一只，比别人贵一半
③越贵越多人买，如今成了他的招牌菜
④现在的人嘴刁，吃什么都讲究口味
⑤如果不好吃，一次过，没有回头
⑥一旦征服了吃货，口碑传播，美名远扬
⑦你都可以省了广告费，客自盈门
⑧正如，表哥现在个微信号加满近万人
⑨本来他们年初十开工，但初二初三开始
⑩已经陆陆续续，很多人微信在问开门了没
Ⅰ这都是顾客催着你开市的，生意能不好吗
Ⅱ什么时候，能够做成这样，想不赚钱都难
Ⅲ好了，今天就分享这么多
Ⅳ生意不分好坏，项目不在优劣
Ⅴ关键在于选择，选择大于努力
Ⅵ适合自己的才是最好的，只要你热爱
Ⅶ坚持就不会辛苦，过程就是一种享受
Ⅷ全文完。更多商机资讯，请点击下面的名片，