2024年11月爆品复盘 | 一小时千瓶售罄,F玫瑰汾酒如何做到“狠、独、尖”?

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  ⑴电商零售·营销·产业互联

  ⑵来源丨深度粉销(ID:sdfenxiao

  ⑶月日晚,我们粉丝工场历时个月细心打磨的白酒产品——“F玫瑰汾酒”,终于与大家见面了。

  ⑷当晚点分,这款酒在撕蛋微商城准时上线,分钟瓶售罄。

  ⑸或许有人会说,这有什么大惊小怪的?对于传统酒企来说,只要促销给力,可以轻松超越这一数字。

  ⑹、这是一款新品,而且定位中高端,价格不菲;

  ⑺、这是一款以“新中产女性”为人群定位的白酒;

  ⑻、这次首发没有选择天猫、京东这样的大平台,而仅仅是一家女性用户为主的内容自媒体的微商城;

  ⑼、“F玫瑰汾酒”是这个平台上首次推出的白酒产品,成绩创造了该平台上的近期人气最佳;

  ⑽、本次预售是零成本启动。

  ⑾一个没有资历、没有习惯性消费基础的“行业小鲜女”,凭什么能在“冷启动”中崭露头角?

  ⑿这个话题是我在成都春季全国糖酒会上分享的话题,今天在这里“粗线条”地复盘。

  ⒀第一款专为新中产女性打造的时尚白酒

  ⒁这款酒之所以能在这么短的时间内有如此高的销售转化,跟它的“小定位”有很大关系。

  ⒂我们知道,白酒向来是男人的心头好,白酒业也一直是男性统治的江湖,但大家可能不知道,职场女性其实也有消费白酒的需求,只是这个需求被行业忽视了。

  ⒃为什么想做这样一款“女性”白酒?

  ⒄是源于自身的一个痛点需求:作为职场白领女性,出于商务应酬的需要,有时候不得不硬着头皮喝辣口劲烈的白酒。如果有一款专为她们打造的,让她们喜欢喝的白酒,这个痛点就迎刃而解了。

  ⒅当我一脚踏进来,我才发现,这个看似非常狭窄的小众市场,其实规模并不小。不只是商务场合,平时喝酒的女性也不在少数,据年的统计数据,后女性喝白酒的比例占到%,而这一比例有增无减。

  ⒆行业人士曾研究过“青春小酒”江小白的客群构成,发现其中年轻女性占比很大;锐澳等酒精饮料的爆发,也跟女性群体的消费崛起不无关系。中国白酒行业一个新的细分市场——女性白酒,正是来自这些一直被隐藏、被忽略的市场需求。

  ⒇正是基于这样的思考,我们偏执地认为,市场需要一款专为女士打造的白酒。

  ⒈围绕这一群体的消费特性,我们从酒瓶外观、酒体口感和酒精度上进行了全新的设计和升级,以满足新中产女性的爱好和需求。

  ⒉产品要“独”:颜值与实力兼备

  ⒊在女性的消费理念里,颜值是非常重要的决策因素,这在本次首发中得到了充分证明。

  ⒋从各种反馈和留言来看,很多人就是冲着颜值而去,并且整箱收下。

  ⒌为什么颜值这么重要?因为颜值代表品味。对品味、品质的关注,是新中产女性的重要消费特征,也是从“需要”转变为“想要”的主要推力。

  ⒍F玫瑰汾酒的瓶身设计,是专为新中产女性的审美量身打造的:水滴造型,乳白渐变透明的温润色彩,修长且具有金属质感的瓶盖,再加上大小适中的握持感,单是这别具特色的酒瓶就让很多女生“第一眼就种下了草”。

  ⒎这种瓶身设计,在白酒行业是非常冒险的。因为瓶型设计独特,工艺要求极高,直接挑战了瓶型生产线、原有的白酒生产流水线。我们最早生产的万个酒瓶就是因为过不了自动灌装线,全部宣告报废。

  ⒏当然,产品不能只做“花瓶女”,好看是首选,好喝才是底线。

  ⒐首先,这款酒的酒基是陈年老白汾酒,汾酒的品质没的说,它是被岁高龄的酒界泰斗秦含章誉为“最干净、最健康”的白酒。其次,为了得到最适合女性饮用的口感体验,我们在传统玫瑰汾酒的基础上再一次升级,用十二个月的时间,先后邀请了三百九十一人参与品鉴,经过三十三次调整,才与理想中的口感相遇。

  ⒑度数太高,辛辣、易醉;度数过低,欠香、不醇。只有度数适中,口感香甜柔和的白酒,女士才能优雅驾驭。

  ⒒经过反复实验,我们最终把这款酒的度数定在了度这一黄金比例,并且选择了被称为“玫瑰中的极品”的苦水重瓣红玫瑰入酒。

  ⒓好看+好喝+愉悦感,这便是我们对“女性白酒”的三重定义。

  ⒔营销要“尖”:粉丝驱动+社群引流

  ⒕没有投放推广费用的“冷启动”,这在传统新品发布中是不可思议的,但我们这么做了。

  ⒖只不过,我们在别处实现了“热启动”。

  ⒗第一,静销力测试:

  ⒘静销力测试是线下快消品做新品发布时常用的测试方法——推出一款新产品的时候先不大规模宣传和推销,而是直接把它摆在货架上,让产品自己说话,以此来测试产品自身的吸引力。

  ⒙F玫瑰汾酒把这套方法搬到了线上,我们选取了一些自媒体末条做了投放,通常这是最不容易引人关注的地方,也因此最能显现产品以及推广内容的有效性。

  ⒚通过小规模测试,我们的包装设计、产品图片等内容得到了积极反馈,这给了我们很大的信心。根据测试结果,我们又对文案、图片、转语等几经优化调整,最后才推向了该平台的真正首发。

  ⒛第二,粉丝驱动+社群营销:

  ①毋庸置疑,这款酒的消费人群是非常小众的,依靠大众传播来捕捉用户,很难。找到她们聚集的社群或垂直平台,通过KOL的影响力做转化拉动,是我们的首选路径。

  ②在发售渠道的选择上,我们采取了聚焦策略,选择了一家新中产女性聚集的内容电商平台“撕蛋”。我们的出发点很单纯:只求精准垂直的小坚定,不求泥沙俱下的大销量。

  ③首发当天,我们先是在朋友圈发布了几张倒计时海报,当晚又把首发链接扔到了几个粉丝社群里,结果得到了粉丝们积极的响应和支持,尤其是其中的一些白领女性,都在帮忙转发;除此之外,这款酒还得到了一批女性KOL的声援。

  ④例如央视主持人黄婕、亚洲国际电影节中国区执行总裁汪美彤、联想创投集团执行董事陈蜀杰、新浪微博高级副总裁王雅娟、彬彬有礼创始人彬彬、赛车手刘宁等等,他们中的大部分人都参与了这款酒的前期封测,也都提出过非常宝贵的意见,是F玫瑰汾酒的第一批“粉丝”。

  ⑤预售当天,她们纷纷自发为F玫瑰汾酒打call,通过她们的口碑传播,实现了对目标群体——中产女性的直接覆盖。她们不仅贡献了购买力,更重要的是承担起了口碑传播的作用。

  ⑥本次发布时间的选择,也另有斟酌。通常新品发布都是选在白天,因为能有更多时间来抢占有限的注意力;而这一次,我们选择了晚上点分,这个决策的依据来自有赞平台的大数据,大数据显示,白酒的购买时段多是在晚上点以后。

  ⑦正如新营销专家刘春雄老师所说,品牌打造的本质就是建立认知密度,而对于小众产品来说,一定要找到和它相关度最高的营销路径,也就是社群和垂直平台。

  ⑧应当说,F玫瑰汾酒的首发告捷也是对这一论断的实践验证。

  ⑨作者:丁丁(深度粉销理论体系的创建者,国内著名的粉丝社群营销专家。丁丁现在打造了粉丝工场新玩法,欢迎大家去围观