2024年11月淘宝卖食品有何要求和规定(网络食品经营监督管理办法)

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  ⑴网上卖食品一般分为两种类型,一种是卖零食饮料之类的预包装食品,售卖范围为全国地区,另外一种是本地服务类,外卖平台上面卖餐饮类的食品,不管哪一种,都需要办理食品经营许可证。

  ⑵根据《食品经营许可管理办法》第十一条,申请食品经营许可,应当符合下列条件:

  ⑶、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

  ⑷、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

  ⑸、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

  ⑹、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

  ⑺、法律、法规规定的其他条件。